Arrollado

El Arrollado de Pollo es un plato seguro de ver en la Santa Navidad y festejos por año nuevo. Fácil, rico, vistoso y liviano. Ideal como plato frío para estos días de verano.

El pionono o arrollado primavera es una excelente opción para su mesa: sano, fácil y económico. Un clásico del menú familiar.

El pionono o arrollado puede llevar rellenos dulces o salados. El arrollado de dulce de leche tradicional lleva dulce de leche de repostería y, si desea, un baño de cobertura de chocolate. Un excelente plato compañero para una tarde de Te, café o simplemente para darse un gusto.

Es un clásico de la cocina familiar, un fiambre sin desperdicios… y muy rendidor. Le proponemos una fórmula simple y sabrosa para que pueda lucirse con su menú. Dependerá de cada cocinero echar a volar la imaginación y perfeccionarlo a su manera.

Este es un arrollado uno de los más fáciles de hacer. Especial para la mesa fría de las fiestas. En esta receta haremos uno que rinde 10 porciones generosas.